Descripción
Función
Modo de Uso
Para un kilogramo de carne: Disolver 30 g de marinador para carne MyM con ablandador en 100 g agua y 100 g de aceite, haciendo una mezcla homogénea. Luego agregar la mezcla sobre la carne y dejar reposar al menos 5 horas antes de cocinar en refrigeración hasta un máximo de 24 horas.
Aditivos Regulados
Este producto contiene tripolifosfato de sodio el cual es un aditivo regulado y posee una dosis máxima de uso. NO UTILIZAR MÁS DE LO RECOMENDADO EN EL MÉTODO DE USO, el cual está acorde a las regulaciones de uso establecidas por el Reglamento Técnico Centroamericano de Aditivos Alimentarios RTCA 67.04.54:10.
Rendimiento por Unidad
Alergenos
Contiene gluten. Elaborado en equipos que procesan soya, leche y derivados, maní, huevo, pescado, mariscos y sulfitos, por lo que podría contener trazas de estos.
Aplicación