Base para salsa pizza

Azúcar, tomate en polvo, mezcla de almidones (espesante), mezcla de especias, sal, ajo en polvo, proteína vegetal hidrolizada, glutamato monosódico (potenciador de sabor), ácido cítrico y diacetato de sodio (reguladores de acidez), oleorresina de paprika (colorante natural) y dióxido de silicio (antiaglomerante).

SKU: 050-123
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Descripción

Ingredientes
Azúcar, tomate en polvo, mezcla de almidones (espesante), mezcla de especias, sal, ajo en polvo, proteína vegetal hidrolizada, glutamato monosódico (potenciador de sabor), ácido cítrico y diacetato de sodio (reguladores de acidez), oleorresina de paprika (colorante natural) y dióxido de silicio (antiaglomerante).

Función

Modo de Uso
Para preparar 1 kg de salsa, mezcle 150 gramos de BASE PARA SALSA PIZZA con 850 ml de agua fría. Mezcle hasta homogenizar y caliente sin dejar de mover hasta llevar a ebullición. Retire de la fuente de calor y enfríe.

Aditivos Regulados

Rendimiento por Unidad
6,5 litros

Alergenos
Contiene soya. Elaborado en equipos que procesan gluten, leche y derivados, maní, huevo, pescado, mariscos y sulfitos, por lo tanto podría contener trazas de estos.

Aplicación

Información adicional

Peso 1 kg
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