Modo de Uso
Utilice de 20 – 30 g de condimento total pack mortadela por cada kg de masa
cárnica (2 – 3 %). Disuelva el condimento en el agua de la formulación para obtener una mezcla más uniforme.

Aditivos Regulados
Este producto contiene tripolifosfato de sodio, hexametafosfato de sodio, eritorbato de sodio y sorbato de potasio, los cuales son aditivos regulados y poseen una dosis máxima de uso. NO UTILIZAR MÁS DE LO RECOMENDADO EN EL MÉTODO DE USO, el
cual está acorde a las regulaciones de uso establecidas por el Reglamento Técnico Centroamericano de Aditivos Alimentarios RTCA 67.04.54:10.

Rendimiento por Unidad

Alergenos
Contiene gluten. Elaborado en equipos que procesan soya, leche y derivados, maní, huevo, pescado, mariscos y sulfitos, por lo que podría contener trazas de estos.

Aplicación