Descripción
Modo de Uso
Aplique el condimento en forma directa a la masa cárnica. Utilice de 2 a 5 gramos de ligador para embutidos por cada kg de masa cárnica.
Aditivos Regulados
Este producto contiene tripolifosfato de sodio y
hexametafosfato de sodio los cuales son aditivos regulados y poseen una dosis máxima de uso. NO UTILIZAR MÁS DE LO RECOMENDADO EN EL
MÉTODO DE USO, el cual está acorde a las regulaciones de uso establecidas por el Reglamento Técnico Centroamericano de Aditivos Alimentarios
RTCA 67.04.54:10.
Rendimiento por Unidad
Alergenos
Elaborado en equipos que procesan gluten, soya, leche y derivados, maní, huevo, pescado, mariscos y sulfitos, por lo que podría contener trazas de estos.
Aplicación